猛威をふるっているコロナウイルスで除菌するために最近よく聞く「次亜塩素酸ナトリウム水溶液」ってどんなものかご存知でしょうか？
次亜塩素酸ナトリウム水溶液
次亜塩素酸ナトリウム水溶液は塩素系殺菌剤のひとつで、食品添加物殺菌料として活用されています。殺菌力が強く、取り扱いも簡単なため、食品製造現場でも多用されていますが、注意しなければ効果が減少してしまったり、危険が生じたりすることがあるので注意が必要です。
 
次亜塩素酸ナトリウム水溶液を使用の注意点
①次亜塩素酸ナトリウム水溶液の使用時の手袋の着用
原液が皮ふに付着した場合は、肌荒れの原因にもなるので使用時には手袋を着用しましょう。
②酸性洗剤と混ぜない
酸性洗剤と混ぜると、有毒ガスが発生するため混ぜて使わないでください。
※特にトイレ用洗剤
③使用物の影響
次亜塩素酸ナトリウム水溶液の殺菌効果は強力な酸化力によるもので、材質によっては対象物を腐食させます。特に金属製品はサビたり変色したりすることがあるため、金属類への使用は避けるか、使用した場合はしっかりと水で洗い流しましょう。
※メラミン食器に次亜塩素酸ナトリウム液を使用すると、化学反応を起こして黄ばみや劣化を起こします。メラミン食器等に次亜塩素酸ナトリウム水溶液は使用できません。その代わり、酸素系漂白剤を使用しましょう。
④対象物の汚れ
汚れなどの有機物が殺菌対象物に付着していると、次亜塩素酸ナトリウム水溶液の殺菌力の元である塩素がそれら有機物と反応し消費されるため、殺菌力が低下します。 汚れ等がある場合は、洗剤で洗浄して汚れを除去してから、次亜塩素酸ナトリウム水溶液を使用しましょう。また、次亜塩素酸ナトリウム液を希釈して使用する容器も清潔な容器を使用しましょう。
⑤希釈しての作り置きは禁物
次亜塩素酸ナトリウム水溶液は、熱、光、空気などに対して不安定で、有効塩素が分解されてしまい殺菌力が低下するため、作り置きや保管場所に注意しましょう。また、希釈して使用する場合は塩素濃度を測る必要もあります。

 
使用濃度と希釈はどれくらいがいいのか？
現在流通している次亜塩素酸ナトリウム水溶液は、濃度５～６％または濃い物で１０～１２％のものが一般的です。使用時には、目的に応じた濃度に希釈してから使用します。
希釈濃度例）
１００ｐｐｍ
気になる臭い、まな板などの除菌、三角コーナーなどの生ごみの臭い、
５０ｐｐｍ
ペットの臭い、ドアノブや手すり、子供のおもちゃ、加湿器に混ぜ空間除菌、タバコや車の車内の臭い