こんにちは(*^ー^)ノ

皆さん今日が何の日かご存知でしょうか❔

それはですねぇ～

日本ナットウキナーゼ協会が制定された

血栓予防の日！！　だそぅですよ(^-^)

納豆に含まれるたんぱく質分解酵素「ナットウキナーゼ」が血栓を溶解し、脳梗塞や心筋梗塞を予防する効果があることをアピールすることが目的だそぉです。

寒い時期に血栓が出来やすいことから大寒になることが多い1月20日を記念日としました。

また、20日を「2（ツ）0（マル）」と読む語呂合わせにも由来するみたいですね

日本の健康を支えてきた伝統食品である納豆。

この納豆のネバネバ部分に「ナットウキナーゼ」が含まれ、血栓の素となるタンパク質であるフィブリンを分解してくれるそうで

血栓は深夜から早朝にかけて出来やすいため、「ナットウキナーゼ」を摂取する時間帯は夕食後や寝る前がいいみたいです( *´艸)

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